2017年08月09日
美味しい魚を釣ってきてくれたど〜
彼がカツオをたくさん取ってきました〜！
さばくのに2時間かかりました(~_~;)
大変でしたが、とれたてで
その日のうちにしか食べれない部位もあったので頑張ってさばきました。
カツオ↓
マグロ↓
カツオの和え物と中落ち↓
横からボウルを見たらこんな感じ↓
カツオのタマゴ↓
量が多く冷凍庫に入りきらなかったので
入らなかった一部はツナに↓
一部はタイのフィッシュカレーに↓
オーガニックマスタードとカツオの和え物↓
どんぶり↓
写真を撮り忘れましたが
もちろん刺身もあります♪
ブリ、マグロ、カツオを釣ってきてくれた彼には感謝^ ^
今では消費するので必死です(笑)
さばくのに2時間かかりました(~_~;)
大変でしたが、とれたてで
その日のうちにしか食べれない部位もあったので頑張ってさばきました。
カツオ↓
マグロ↓
カツオの和え物と中落ち↓
横からボウルを見たらこんな感じ↓
カツオのタマゴ↓
量が多く冷凍庫に入りきらなかったので
入らなかった一部はツナに↓
一部はタイのフィッシュカレーに↓
オーガニックマスタードとカツオの和え物↓
どんぶり↓
写真を撮り忘れましたが
もちろん刺身もあります♪
ブリ、マグロ、カツオを釣ってきてくれた彼には感謝^ ^
今では消費するので必死です(笑)
Posted by Moe Dodson at 13:04│Comments(2)
│食材調達
この記事へのコメント
凄い量だね。近くに居たらおすそ分け頂くのに。
（さばいた後か調理済み、小分け冷凍したもの）
魚料理、レパートリー増えそうだね♪
（さばいた後か調理済み、小分け冷凍したもの）
魚料理、レパートリー増えそうだね♪
Posted by まねきはな
at 2017年08月10日 09:37
at 2017年08月10日 09:37まねきはなさんへ
毎日カツオをどう大量に消費するか考えてます(>_<)
フィッシュカレーが1番消費できるのでうちではフィッシュカレー続きです(^^)
毎日カツオをどう大量に消費するか考えてます(>_<)
フィッシュカレーが1番消費できるのでうちではフィッシュカレー続きです(^^)
Posted by Moe dodson at 2017年08月22日 10:54
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