Island Life

ヴィーガンを始めてタコライスが食べれないなんて悲しい...と思ってましたが





ジャジャーン！






肉を使わないタコライス♫

肉の代わりにキャベツとたまねぎを炒めて味付けしたものにレタスとトマトのせて出来上がり♫

これがとっても美味しかった(^ ^)






野菜を細かくして食べることで、消化も良いし野菜しか食べてないのでお腹にずっしりこない。しかも美味しい！
これはリピート決定(^_^)




そして次はサルサ。



これも野菜と塩のみで作りました。









トマト・たまねぎ・ハラペーニョ・ピーマン・コリアンダー・レモン・塩。
こんな少ない材料でもサルサは作れます。
トルティーヤチップスと一緒に食べるととても美味しいです♫さっき紹介したタコライスにかけても良いね！


映画を観ながらポリポリつまんで最高でした(^_^)